Legutóbbi kommentek

Kategóriák

Címkék

ajandek (1) | alma (4) | amoretti (3) | ana (1) | angyalka (1) | anizs (1) | aprosutemeny (1) | aszalt paradicsom (1) | bab (1) | babapiskota (1) | baberlevel (4) | bacon (2) | balzsamecet (1) | banan (1) | barack (2) | baracklekvar (3) | batorsag (1) | bazsalikom (6) | blo (3) | blogtorna (8) | borecet (1) | bors (11) | Bounty Sea Taverna (2) | brodo alaple (1) | brokkoli (3) | burgonya (7) | cajun fuszerkeverek (1) | cannelloni (2) | cekla (1) | chili (6) | citrom (7) | citromle (4) | crouton (1) | cukkini (2) | cukor (30) | curry (5) | cseresznye (2) | cserke (1) | csicsoka (1) | csirkemell (4) | csoki (1) | daralt hus (1) | datolya (2) | dio (9) | dió (1) | donto (1) | ecet (2) | eheto viragok (1) | eleszto (11) | etcsoki (5) | etterem (2) | fahej (9) | feherbor (3) | feherbors (3) | fehérbors (1) | fehercsoki (2) | fenyomag (1) | filmesjatek (1) | fokhagyma (11) | garnela (3) | gbt (1) | gnocchi (1) | gomba (3) | gorgonzola (2) | gozonfott (1) | grill (3) | gyomber (6) | gyujtoposzt (2) | hagyma (15) | háj (1) | hal (4) | halpiac (1) | hus (2) | husleves (4) | irodalom (1) | jatek (8) | joghurt (6) | juhsajt (1) | kakao (9) | kakukkfu (1) | kampany (1) | kandirozott narancs (3) | kapor (1) | kapri (1) | karacsony (4) | kardamom (1) | kave (2) | kemenyito (3) | kenyer (4) | kesudio (1) | ketchup (1) | kokusz (3) | kolbasz (2) | konyak (2) | koriander (3) | korte (1) | kremsajt (1) | kukorica (2) | kukoricaliszt (1) | kurkuma (2) | lekvar (2) | lencse (1) | leveles teszta (1) | likor (2) | liszt (40) | macicsalad (4) | majoranna (1) | mak (2) | malna (2) | mandula (6) | margarin (5) | marvanysajt (2) | mascarpone (3) | mazsola (6) | menta (3) | mez (8) | minimalsutik (2) | mogyoro (4) | mozzarella (2) | muffin (1) | munka (1) | mustar (5) | mustarmag (1) | narancs (3) | narancsviragviz (1) | nyafogas (5) | nyaralas (1) | olaj (1) | olajbogyo (5) | olajbogyó (1) | olasz (2) | olivaolaj (10) | onmegtartoztatas (1) | oranzsat (1) | oregano (2) | oregánó (1) | orosz (1) | oszinteseg (1) | padlizsan (2) | palinka (1) | pancetta (1) | paprika (8) | paradicsom (7) | paradicsomszosz (2) | parmezan (5) | penne (1) | pesto (2) | petrezselyem (2) | pisztacia (1) | pizza (1) | porcukor (7) | porehagyma (1) | prosciutto (1) | pudingpor (1) | pulyka (3) | reszelt citromhej (1) | reszelt narancshej (1) | retek (1) | ricotta (2) | rozmaring (1) | rozs (1) | rucola (2) | rum (1) | sablon (1) | safrany (2) | sajt (8) | salata (1) | sargaborso (1) | sargarepa (3) | sherry (1) | so (6) | sonka (1) | sopszka (2) | spenot (1) | szalonna (1) | szaritott gyumolcs (1) | szegfubors (1) | szegfuszeg (3) | szent ivan firenze (1) | szerecsendio (5) | szezammag (3) | szilva (3) | szilvalekvar (1) | szojaszosz (3) | szoveg (1) | tarkony (1) | tea (1) | tej (16) | tejfol (6) | tejföl (1) | tejszin (16) | tejszinhab (2) | tengeri herkentyuk (4) | teszta (2) | tofu (1) | tojas (26) | tojasfeherje (3) | tojassargaja (6) | tonhal (3) | too many secrets (1) | toporto (1) | trappista (1) | turo (2) | tuzijatek (1) | uborka (3) | ujhagyma (3) | vaj (27) | vanilia (4) | vasarlas (1) | velo (1) | ver (1) | vese (1) | video (1) | vorosbor (2) | worldwalk (1) | zabpehely (3) | zeller (4) | zenzero (1) | zoldfuszerek (3) | zoldseg (1) | zselatin (5) | zsemlemorzsa (1) | zsir (3)

"Bounty Sea Taverna" címke archívuma

Kenyeret a kenyérboltból... 1. parte

Írta: baba_ |2007. júl. 13. 23:35

Ildinkó, megmondom neked őszintén, nem tudom mit írhatnék ide. Tudom, hogy senki nem vár el tőlem olyan szintű étteremkritikákat, amilyeneket mondjuk Chili szokott, de azért, nah... sokmindenben tipikus szűz vagyok. Persze nem lesz olyan, amilyet magamtól elvárnék.
A Bountyról már írtam korábban, viszont javítanom kell magam: nincsen secondi az étlapon. Antipastik, primik, pizzak  és édességek vannak, meg persze italok bőséges választéka. Legutóbb öcsémmel mentünk, és most sem csalódtunk: testvérem pennét kért tejszínes mártásban, garnélával, aztán panna cotta-t erdegyümölcsös öntettel, én pedig tenger gyümölcseis tésztát , és fagyikelyhet. Kísérőnek a ház borából választottam negyed litert, öcsém pedig sört. Ismét nagyon finom volt minden, sőt öcsi világmegváltó felfedezést is tett: a garnéla, meg a kagyló, polip, tintahal stb. olyanok, mint az abáltszalonna XD Mert persze belekotnyeleskedett a tányéromba, de egyedül úgysem tudtam volna megenni azt az adagot.
Aztán Velence, álmaim városa: sokmindent fényképeztem, többek között a halpiacot is, meg pasticceriak kirakatait, alkalomadtán teszek fel képet. Mikor megéheztünk három óra fele, már sok étterem bezárt, a halpiac is, szóval olyan helyen ettünk egy pizzát, és egy salsa arabbiatas tésztát, ami nem is volt különösebben jó (pl. a tésztahalom belseje khmm.. langyos volt), de legalább kellőképp drága. Igen, lehetett volna panini is, de vágytunk már valami főttre. Viszont este, ahogy testvérem megfogalmazta, "istenkirály" pizzában volt részünk. A kepming felé menet útbaesett több is, mi a legszimpatikusabba tértünk be, az  Al Calesse Pizzéria-Ristorantéba. Öcsém maradt a jól bevált Diavolanal (csípős felvágottas pizza) én pedig egy hagymás-gorgonzolásat kebeleztem be. De akkora volt, nem is tudtuk egyszerre megenni, kis része maradt reggelre. Az árai is teljesen barátságosak voltak, 5-5,50 volt a pizza darabja. Szóval aki Margherában jár, Via Beccaria 24, ha jót akar enni :)
Folyt. köv.

Kategóriák: szöveg_szöveg | Címkék: Bounty Sea Taverna , etterem , pizza , tengeri herkentyuk
A Főoldalra ajánlom | Még nincs komment. Légy az első! »

Nem volt lázadás a Bounty-n

Írta: baba_ |2007. jún. 17. 15:08

Szóval most új van. Mármint terület, amit ki kell próbálni. Igaz, a tengeri herkentyűket eddig jórészt tisztes távolból szemléltem, de hétfőn este Irene elvitt a munkahelyére (épp szabadnapos volt), a Bounty Sea Tavernába.

Remek kis hely mondhatom, az Arno északi partján, de még délkeleti irányban, "kint a fenébe", Firenze olyan részén, ahol még soha nem jártam, de magamtól biztos nem is mentem volna. Keveredése a munkás-polgári-bevándorlónegyedeknek.
Nade a Bounty. Nem is étterem, nem is bár, nem is pub, inkább olyan mindenből egy kicsi. Meglepően nagy alapterületű, minden fával borított, hajóablakok, igyekeznek utánozni egy régi vitorlás belsejét. A bejáratnál, a pulttal szemben boxok, beljebb több terem, illetve a kerthelység, és egy családi különítmény, mikor egy hajót formázó emelvény. Mi kiültünk a szabadba. Az étlap gazdag, és természetesen szinte szinte minden a tengerről szól, alig van egy-két olyan fogás, aminek nem elemi tartozéka a garnéla és a kagyló. Van itt minden kérem ahogy kell, antipasti, primi piatti, secondi, pizze, paste, dolci... kedvem lett volna végigenni mindent. Az árak is teljesen

átlagosak. Aztán nagy nehezen döntöttünk, Irene risottot rendelt, én gnocchi all'indianat (garnéla és curryszósz), Roberta tengeri herkenytűs tésztát, Maria pedig szintén garnélát, salátaágyon.

Rettentően hangulatos a hely, sok a törzsvendég, akiket ugye illik megszólítani, a pincérek vagy pultossrác is mindig odajjöttek kicsit beszélgetni vagy elszívni egy cigit, ami persze Irene miatt volt. Míg ki nem hozták a rendelésünket, ami azért jódarab időbe telt, Lorenzo (itt mindenkit így hívnak? :o ), a pultossrác hozott nekünk négy szeletke pizzát, mert a lányok azzal fenyegetőztek, hogy azon nyomban éhen fognak halni. Isteni volt, vékony ropogós tészta, ahogy kell, erősen fokhagymás-bazsalikomos paradicsomszósz..nyamm.

Aztán megjöt az étel is, mennyei illatot árasztva. Nem is volt semmi gond az ízével sem, nagyon finom volt, viszont az állaga... Félreértés ne essék, minden olyan volt, amilyennek lennie kell, viszont a felénél tovább nem jutottam (igaz, így is teljesen jóllaktam). Tudom, a polipok, tintahalak (amiket Ire adogatott nagy lelkesen a saját risottojából, hogy kóstoljam meg), garnélák stb. stb. ..khhmmm.. nem egy olyan "szövettel" rendelkeznek, mint normális szárazföldi állattársaik, de lett egy pont, amikor azt mondtam, én ilyet ma már többet nem bírok a számba venni. Aztán még ettünk fagyit, kipihentük a vacsora fáradalmait, és hazamentünk, jó nagy kerülővel, mert mindenkit el kellett kísérni.

Látom a jövőm, hogy oda én még el fogom vinni legalább öcsémet, ha más már nem is fog meglátogatni, mert még jónéhány dolog van, amivel szeretnék ott megismerkedni, kivéve a halat. Szóval ha valaki Firenzében jár, ne féljen kimerészkedni a Bounty Sea Tavernába, nem bánja meg. Honlapjuk még nincs, de majd csinálok. :)

Kategóriák: szöveg_szöveg | Címkék: Bounty Sea Taverna , etterem , garnela , gnocchi , tengeri herkentyuk
A Főoldalra ajánlom | Még nincs komment. Légy az első! »